Accueil Grossiste en fromages pour crémiers et fromagers
Grossiste en fromages pour crémiers et fromagers
Un crémier ne cherche pas un catalogue, il cherche de la profondeur : plusieurs affinages du même fromage, plusieurs producteurs, et de quoi surprendre un client qui connaît déjà tout l'étal.
Auclair Négoce est grossiste en fromages à Chambéry. Notre gamme permanente compte 265 références, complétées chaque semaine par des lots d'opportunité. Les tarifs sont réservés à nos clients professionnels.
Demander l'accès aux tarifsDe la profondeur sur les appellations
Plusieurs affinages du Comté, plusieurs Reblochon, plusieurs Abondance, plusieurs Morbier. Sur un étal, c'est cette gradation qui permet de conseiller et de monter en gamme, plutôt que d'aligner une référence par appellation.
Le terroir de proximité
Beaufort d'alpage, Abondance fermière, Tomme de Savoie IGP, Tome des Bauges, meules de Tarentaise, Étivaz. Le rayon que votre clientèle attend d'abord, et sur lequel elle vous juge.
Les rayons qui font la différence
Une gamme de chèvre du frais au sec, et des bleus du plus doux au franchement salé. Deux familles où la profondeur se voit tout de suite en vitrine.
Ce qui vous distingue de la grande surface
Les spécialités qu'aucune enseigne ne référence : toscanes, vénitiennes, sardes, piémontaises, suisses aromatisées, affinages hors norme. C'est souvent ce qui fait revenir un client.
Livraison et conditions
Nos commandes partent de Thonon-les-Bains. Franco à partir de 80 kg en Savoie, Haute-Savoie, Isère, Rhône et Ain, 100 kg ailleurs en France, 250 kg à l'export. Nous livrons toute la France métropolitaine et l'Europe.
Travailler avec nous
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Demander mon accèsNos gammes
- Fromages de montagne en gros
- Fromages pour l'apéritif
- Fromages AOP et IGP en gros
- Fromages de fête
- Fromages doux
- Fromages de caractère
- Raclette, fondue et boîtes chaudes
- Fromages gourmands
- Fromages pour plateau
- Fromages frais pour salades
- Fromages pour cuisiner
- Fromages de chèvre en gros
- Fromages d'Europe
- Fromages bleus et persillés
- Fromages rares et introuvables